能登から農薬不使用。

フランス料理に欠かせない、繊細なハーブの貴公子。 セルフィーユは、レースのように細かく切れ込んだ葉が美しいマイクロハーブです。

アニスに似たほのかな甘い香りと、やさしい風味は繊細な素材の味を消さず、そっと引き立てます。フレンチの盛り付けに一枝添えるだけで、プロのキッチンの香りがただよう一皿に。スープ、魚料理、卵料理との相性が格別です。